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Coelho, Alexandre Rodrigo
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'Coelho, Alexandre Rodrigo'
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1
Produção de nanopartículas de quitosana e aplicação como revestimento em blendas de amido de mandioca e poli (ácido lático)
por
Galindo, Marcella Vitoria
,
Paglione, Isabela dos Santos
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
,
Leimann, Fernanda Vitória
,
Shirai, Marianne Ayumi
Publicado em 2022
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2
Role of killer factors in the inhibitory activity of bio-control yeasts against Penicillium expansum and Aspergillus ochraceus
por
Portes, Ciro da Silva
,
Oliveira, Andriélen Virke de
,
Simer, Patrícia
,
Machado-Lunkes, Alessandra
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
Publicado em 2022
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3
In vitro and in vivo antifungal activity of natural inhibitors against Penicillium expansum
por
Fieira, Claudia
,
Oliveira, Francieli
,
Calegari, Rubens Perez
,
Machado, Alessandra
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
Publicado em 2022
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Na minha lista:
4
Influência do teor de glúten na qualidade de biscoitos elaborados com farinha de triticale
por
Watanabe, Érika
,
Arruda, Klever Marcio Antunes
,
Kitzberger, Cintia Sorane Good
,
Scholz, Maria Brigida dos Santos
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
Publicado em 2022
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Na minha lista:
5
Condições higiênico-sanitárias e composição nutricional de salames artesanais e industrializados: uma comparação
por
Oliveira, Débora Francielly de
,
Braghini, Francieli
,
Silveira Júnior, José Francisco dos Santos
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
,
Tonial, Ivane Benedetti
Publicado em 2022
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Na minha lista:
6
Orange-flavored soft drink with the addition of isolated whey protein
por
Prado, Mirian Souza
,
Oliveira, Débora Francielly de
,
Tonial, Ivane Benedetti
,
Moreira, Isabel Craveiro
,
Dias, Lúcia Felicidade
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
Publicado em 2022
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Na minha lista:
7
Physico-chemical properties and milling behavior of modern triticale genotypes
por
Watanabe, Érika
,
Arruda, Klever Marcio Antunes
,
Kitzberger, Cintia Sorane Good
,
Scholz, Maria Brigida dos Santos
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
Publicado em 2022
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Na minha lista:
8
Alternativas para um produto cárneo mais saudável: uma revisão
por
Oliveira, Débora Francielly de
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
,
Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca
,
Hashimoto, Elisabete Hiromi
,
Machado-Lunkes, Alessandra
,
Marchi, João Francisco
,
Tonial, Ivane Benedetti
Publicado em 2022
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Na minha lista:
9
Características físicas e sensoriais de salame tipo italiano com adição de própolis
por
Savoldi, Daniele Cristina
,
Kunrath, Cléria Andréia
,
Oliveira, Débora Francielly de
,
Novello, Cláudio Roberto
,
Coelho
,
Alexandre
Rodrigo
,
Marchi, João Francisco
,
Tonial, Ivane Benedetti
Publicado em 2022
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