Avaliação da eficiência biológica e produtiva, de substrato a base de bambu Dendrocalamus asper, para a produção de Pleurotus ostreatus e Pleurotus sajor-caju

The demand for a healthier diet has been growing all over the world. Even as we are going through an intense crisis, the population seeks to adhere to a healthier lifestyle, consuming less industrialized products that fit their budget. Mushroom cultivation has been emerging as an alternative to natu...

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Autor principal: Silva, Mauro César Paiva e
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/10864
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