Insetos na alimentação: desmistificando e recriando concepções na escola
por: Vieira, Claudinei de Freitas
Publicado em: (2020)
Ferramentas didáticas para disseminar a cultura da entomofagia
The practice of entomophagy is widespread in the East. However, in the West this practice is not widely accepted by society, and to become a source of food used by the population requires knowledge and awareness of the subject. Proper access to knowledge is fundamental to the transformation of socie...
| Autor principal: | Korb, Daniel Vinicius |
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| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11092 |
| Tags: |
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