Viabilidade de leveduras durante o processo de liofilização utilizando diferentes crioprotetores

The importance of maintenance and upkeep of yeasts using methods to ensure the preservation of the yeast in laboratories and research centers, has been studied over time. Although there is few studies on various long-term preservation processes to ensure adequate preservation, some factors must be o...

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Autor principal: Santos, Débora Mota dos
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/16750
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