Estratégias de planejamento e controle de qualidade em queijaria da região sudoeste do Paraná

Constant market changes, together with globalization and the emergence of new technologies, have been increasing competitiveness among companies, making the market increasingly demanding, with higher quality, lower costs, higher productivity, shorter production times and quick learning of competitor...

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Autor principal: Steinbach, Juliana
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/20074
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