Perfil de consumo de lácteos fermentados em Francisco Beltrão - PR

This study aimed to analyze the consumption profile of fermented dairy products in Francisco Beltrão -PR. For this, a questionnaire was developed which was applied to consumers of these foods, in supermarkets in the city, in order to identify the behavior and pro...

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Autor principal: Pecenin, Jania Mara
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2021
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24388
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