Determinação de compostos antioxidantes em mel de abelha sem ferrão
Stingless bee honey is a product that plays an important role in human health and has peculiar characteristics such as its mild taste, aroma, and excellent nutraceutical potential. The honey's characteristics can be altered by different factors such as the availability of floral resources and c...
| Autor principal: | Biffi, Giovanna Yasmin Mokarzel |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2021
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26593 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|