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Efeitos da adição de goji berry na estabilidade físico-química e sensorial, e perfil de textura de bombons de chocolate amargo
por Machado, Flavia Maria Vasques Farinazzi, Giannoni, Juliana Audi, Silva, André Ribeiro da, Rocatto, Igor Guedes, Silva, Elaine Santos, Vieira, Francis Roberto
Publicado em 2020
“... armazenamento. A análise de textura revelou aumento significativo da força de ruptura na amostra controle, e...”
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Artigo
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Dança de salão: “damas” e “cavalheiros”, práticas pedagógicas e estereótipos de gênero
por Barbosa, David Souza de Saboya
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Dança de salão...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Preparação e caracterização de complexos trinucleares de ferro(III) e cobalto(II) como potenciais...
por Lima, Bruno Ramos de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA INORGANICA::CAMPOS DE COORDENACAO...”
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Dissertação
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PERCEPÇÃO TEMPORAL DE DOÇURA, AMARGOR E SABOR DE FRUTA EM NÉCTAR DE GOIABA ADOÇADO COM DIFERENTES ADOÇANTES
por Brito, Carlos Alexandre Koguishi de, Bolini, Helena Maria André
Publicado em 2008
“...), com doçura equivalente à solução de sacarose a 10%. Foi utilizado o método tempo-intensidade (T-I) e...”
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Artigo
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Nympha Decora: coleção cápsula conceitual de armações ópticas com referência à identidade brasileira
por Salles, Dayanna Ellizabeth Nassar
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Desenho de moda...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Redução do tempo de setup como estratégia de otimização da qualidade de um processo produtivo
por Barboza, Bertiene Maria Lack, Latyki, Bruna Lupepsa
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Controle de processo...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
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A sétima arte como mecanismo didático no ensino jurídico na obra "12 anos de escravidão"
por Curan, Fábio Henrique
Publicado em 2020
“... de comunicação em relação à cultura escrita. O cinema patrocina a prática da argumentação, da análise...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
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Estudo sobre a implantação de um sistema biodigestor em uma propriedade rural em Mamborê-PR
por Stachissini, Mariana Gato
Publicado em 2020
“... produced was 105,553.95 kWh.year-1with TDH of 22 days and a temperature of 20 °C. The bio-fertilizer...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação do trub quente como potencial ingrediente para a produção de cosméticos
por Prado, Milena Borochok do
Publicado em 2022
“... sustainable and responsible ways for the cosmetic industry has been intensifying increasingly. There is a...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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DAPROG: dojo de aprendizagem de programação de computadores
por Oliveira, Paulo Cezar de
Publicado em 2019
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA DA COMPUTACAO...”
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Dissertação
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Avaliação química e sensorial de barras de cereais elaboradas com diferentes teores de farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius)
por Mendes, Marianne Louise Marinho, Silva, Ingrid Paula de Oliveira, Silva, Ana Carla Correia da, Siqueira, André Filipe Lopes de, Messias, Cristhiane Maria Bazílio de Omena
Publicado em 2018
“... elaboradas três formulações P, F1 e F2, sendo a aveia em flocos da barra padrão (P), substituída em 10% (F1...”
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Artigo
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Possibilidades e dificuldades das mulheres negras no processo de formação em serviço social
por Oliveira, Glacielli Thaiz Souza de, Duarte, Maria Alves de Lima, Casagrande, Lindamir Salete
Publicado em 2019
“... no Município de Curitiba/PR. O interesse pela temática teve início a partir da compreensão das questões de...”
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Artigo
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Análise de registros de representação semiótica de função afim
por Souza, Lilian de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::MATEMATICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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ESTUDO DOS PARAMÊTROS FÍSICO-QUÍMICOS, QUALIDADE DA ÁGUA E TROFIA DO RESERVATÓRIO DA USINA HIDRELÉTRICA DE SÁ CARVALHO, MINAS GERAIS, BRASIL
por Queiroz, Marluce Teixeira Andrade, Queiroz, Carolina Andrade, Queiroz, Felipe Andrade, Leão, Mônica Maria Diniz, Amorim, Camila Costa
Publicado em 2016
“... de qualidade da água foram divididos para o período de estiagem (agosto/2014) e chuvoso (novembro...”
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Artigo
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Elaboração e caracterização da farinha de cascas de poncã
por Marcon, Lindsei Stefani Soares
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Os produtos e processos educacionais dos programas de pós-graduação profissionais: proposições de um grupo de colaboradores
por Rizzatti, Ivanise Maria, Mendonça, Andrea Pereira, Mattos, Francisco, Rôças, Giselle, da Silva, Marcos André B Vaz, Cavalcanti, Ricardo Jorge de S, Oliveira, Rosemary Rodrigues de
Publicado em 2020
“... Tecnológica da CAPES de 2019.  Assim, é apresentado neste artigo o relatório do GT com a compreensão sobre PE...”
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Artigo
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O conceito de educação para o desenvolvimento sustentável na produção teórica em educação ambiental no Brasil: um estudo de teses e dissertações
por de Camargo, Diogenes Rafael, Cavalari, Rosa Maria Feiteiro
Publicado em 2020
“... entre os anos de 1993 e 2009, a maior parte se mostrou crítica em relação ao conceito de “Educação para...”
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Artigo
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Determinação da atividade antioxidante e compostos fenólicos totais em óleos essenciais
por Costa, Maisa de Jesus Ribeiro da
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Reação de oxidação-redução...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Extração sustentável e caracterização da pectina obtida do mamão formosa
por Guevara, Santos Pedraza
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO...”
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Tese
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140
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Elaboração de batata chips desidratada
por Silva, Elizangela Lucas da
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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