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Avaliação do potencial de valorização econômica de Pinus pinea L. no distrito de Bragança: abordagem centrada na gestão multifuncional
por Amaro, Mariana Ferreira
Publicado em 2022
“... sustainability of rural areas. In several cases these issuescan be improved using a multifunctional management...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Caracteristicas físico-químicas de tomate desidratado por liofilização e formação de espuma
por Costa, Dayana de Moraes
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Desenvolvimento e caracterização de sorvete enriquecido com licopeno
por Oliveira, Bruna Celeste de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Farinhas comerciais de frutas: caracterização física, físico-química e análise de imagem digital
por De Carli, Caroline Giane
Publicado em 2017
“...), the Ca mineral content (412.81mg.100g-1 ±86.12) was highlighted, while (MM) presented higher K mineral...”
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Dissertação
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Microalgas como fonte de emulsionantes para aplicação alimentar
por Almeida, Thayná Domingues de
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Determinação de propriedades físicas de chocolates enriquecidos com farinha de yacon
por Oliveira, Francine Pinotti de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Espectroscopia de infravermelho...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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O estudo da literatura por meio das adaptações cinematográficas das obras literárias
por Ribeiro, Silvia Andreia Fernandes
Publicado em 2020
“..., nowadays is a great challenge for the educator. This is an issue that afflicts not only the Portuguese...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
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Substituição de cloreto de sódio por cloreto de potássio no desenvolvimento de linguiça frescal hipossódica
por Souza, Sara Daniele de Castro
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Alimentos - Teor de sódio...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Extração e caracterização de gelatina de subprodutos suínos
por Rojas, Valquiria Maeda
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Engenharia de Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Thixoforming: uma revisão sistemática de literatura
por Borges, Gabriel Lima
Publicado em 2021
“... the alloys that were most studied in the last 20 years. The A356 aluminum alloy is the one with the most...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Desenvolvimento de bebida láctea fermentada zero açúcar com mucilagem de chia (Salvia hispanica)
por Soares, Lais Larissa
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Aplicação de perfil flash e perfil de textura para diferenciar chocolates
por Trento, Alana dos Santos
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Vagabundos e criminosos: o trabalho como mecanismo de poder e índice de criminalização no discurso jurídico-penal de reinserção social dos apenados
por Santos, Adriana Cabral dos
Publicado em 2016
“... of those who do not have a lawful occupation than a guarantee of legitimate social transit for convicts...”
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Tese
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Produção, imobilização por Cross-Linked Enzyme Aggregates (CLEAS) e aplicação de lacases fúngicas na biodegradação de ciprofloxacino
por Braga, Dayane Moreira
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...Enzimas de fungos...”
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Dissertação
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Modificação química de celulose bacteriana visando curativo antimicrobiano
por Sedans, Karina Andressa Alves
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE MATERIAIS E METALURGICA...”
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Dissertação
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