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  • Busca: (((((("10 em valores") OR ((("de o ao") OR ("19 _ g"))))) OR ("1 em ao"))) OR ("36 da maior"))
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"36 da maior" » "36 de maior", "36 a maior", "36 na maior"
"1 em ao" » "1 em aco", "1 em ano", "1 em po", "12 em ao", "18 em ao", "e em ao"
"de o ao" » "e o ao", "de o nao", "de o vao", "de 1o ao"
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Desenvolvimento de modelo de calibração multivariada por espectroscopia no infravermelho próximo para determinação da atividade antioxidante em hidrolisados de peixe
por Santos, Alex Junior de Oliveira
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Extração assistida por ultrassom para determinação de Ca, Fe, K e Na em amostras de achocolatado em pó
por Ferreira, Bruno Luís
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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3
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Aspectos microbiológicos de queijos coalhos comercializados em feiras livres do município de Petrolina-PE
por Coelho, Maria Cláudia Soares Cruz, da Silva, Géssica Lopes, Coelho, Marcelo Iran de Souza, Libório, Rafael Cunha, Amorim, Iolanda dos Santos, Silva, Girle Cássia dos Santos
Publicado em 2018
“... Escherichia coli (E.coli), em 36 amostras coletadas em quatro feiras livres no município de Petrolina-PE.  Os...”
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Artigo
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Desempenho, componentes do corpo vazio e perfil de ácidos graxos da carne de bezerros holandês abatidos com diferentes pesos em dois sistemas de terminação
por Dias, Ana Maria Osório
Publicado em 2016
“...DIAS, Ana Maria Osório. Desempenho, componentes do corpo vazio e perfil de ácidos graxos da carne...”
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Dissertação
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Extração do óleo de semente de uva por diferentes métodos e avaliação da atividade antioxidante
por Santos, Bruno Alves dos
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ANALITICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Extração da fração proteica do farelo de arroz por tratamento ultrassônico e enzimático e caracterização das propriedades funcionais
por Carmo, Edianez Umbelina Ferrazzo do
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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Obtenção de concentrado proteico do farelo de arroz e avaliação das propriedades químicas e funcionais
por Bernardi, Silvia
Publicado em 2016
Assuntos: '; “...Farelo de arroz...”
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Dissertação
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8
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Avaliação química e tecnológica de grãos de soja para elaboração e caracterização de tofus
por Gonçalves, Leidiane Cardoso
Publicado em 2015
Assuntos: '; “...Queijo de soja...”
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Dissertação
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