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Extração de proteínas e carboidratos da biomassa de Spirulina platensis e caracterização da fração proteica

por Lupatini, Anne Luize
Publicado em 2017

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação

Avaliação de diferentes ácidos na coagulação das proteínas do soro de queijo no processo de fabricação da ricota

por Hauschild, Fabiane Antonia Dullius, Capitani, Claudia, Friedrich, Camila Juliana, Lehn, Daniel Neutzling, Volken de Souza, Claucia Fernanda
Publicado em 2014

“...O soro de queijo é um subproduto proveniente das indústrias de laticínios e suas características...”
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Artigo

Café vida: Indústria de café solúvel aromatizado

por Castro, Bruna Aparecida de, Barbara, Guilherme Vendrame, Bueno, Letícia Caroline, Mauser, Marcos Rafael Ferreira, Ferreira, Rafael Vargas Alves
Publicado em 2024

“... in 3 work shifts of 8 hours each. To obtain the final product it is necessary to go through several...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Proposta de otimização na distribuição de componentes em chapas metálicas no processo de corte a plasma através do uso de software comercial

por Silva, Renan Severgnini
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Chapas de metal...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Modelagem matemática de filtros anaeróbios com diferentes materiais suporte

por Hattori, Aline Yumi
Publicado em 2018

Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::TRATAMENTO DE AGUAS DE ABASTECIMENTO E RESIDUARIAS...”
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Dissertação

Efeito do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona

por Teixeira, Hugo Rafael Duarte
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Características qualitativas da carcaça e morfometria do lombo (Longíssimus lumborum) de borregos...

por Silveira, Allan Patrick
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Alimentos de origem animal - Teor de gordura...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Avaliação preliminar da degradação de comprimidos de ibuprofeno através do processo UV/H2O2

por Biasi, Débora
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Resíduos de serviços de saúde...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Caracterização química, físico-química, higiênico-sanitária e sensorial de açúcar mascavo produzido por sistemas convencional e orgânico

por Rós, Raquel Roman
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Avaliação da remoção orgânica e nitrogenada de reator anaeróbio-aeróbio de leito fixo para o tratamento de efluente bovino

por Gatti, Raphael Augusto Ferreira
Publicado em 2020

“... and 10 hours was from 0.1 to 0.4 mg.L-1 and 4.6 to 57.8 mgN. L-1, 0.02 to 0, 3 mg.L-1 and from 4.9 to 35...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Silagem do bagaço de sorgo sacarino

por Pin, Edison Antonio
Publicado em 2016

“... of bagasse production. Bagasse silage DM was of 32.3% and 33.1%; NDF 73% and 65.8%, crude protein 3.8% and 5...”
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Tese

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE IOGURTE COM DIFERENTES PROPORÇÕES DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA E LEITE INTEGRAL

por Kempka, Aniela Pinto, Nicoletti, Gabrieli, Kuhn, Raquel Cristine
Publicado em 2014

“...A soja é reconhecida como um alimento de qualidade principalmente pela excelência de sua proteína...”
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Artigo

Desenvolvimento de scaffolds celulares vítreos a base de SiOC via digital light processing e avaliação de biocompatibilidade in vitro

por Carnieri, Matheus Versão
Publicado em 2024

“... linear shrinkage of approximately 50% and a mass variation of 71.8 ± 1.9%. They also had a 72.69 ± 0...”
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Dissertação

Avaliação da cepa de Lactobacillus plantarum LPB-R01 como inoculante na silagem de cana-de-açúcar

por Hoffmann, Fabiane
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Cana-de-açúcar...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Cinética ruminal in vitro de silagem de azevém em diferentes tempos de desidratação da massa verde e diferentes estádios fenológicos

por Conceição, Vitória Barbosa
Publicado em 2022

“... of the following pressure ranges 1, 2, 3, 6, 8, 10, 12, 16, 20, 24, 30, 36, 48, 72, 96, 120 and 144 hours after...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Consumo, conversão alimentar e desempenho de bezerros leiteiros em pastagem ou confinamento

por Biesek, Ronaldo Rubens
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Bovinos de leite...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Desenvolvimento de alimento para atleta: auxiliador ergogênico

por Lunkes, Jean Paulo
Publicado em 2020

“... product presented acceptance rate of 70% and intention to purchase 71.8%....”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

O uso do portfólio no ensino de ciências

por Pionkoski, Eliane
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Ensino de Ciências...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)

Influência do tempo de cheia em um sistema de wetland construído tidal flow tratando água de...

por Roth, Jonar Johannes
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Águas residuais - Purificação - Remoção de fosfato...”
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Dissertação

Recria de bovinos de corte e produção da pastagem de estrela africana sobressemeada com gramíneas e leguminosa com e sem uso de irrigação

por Cavazzana, Jefferson Felipe
Publicado em 2019

“... and legume mixture obtained 39,8% higher yield than the exclusive grass, an increase of 2330 kg DM ha-1...”
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Dissertação

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