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Branco, Ivanise Guilherme
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'Branco, Ivanise Guilherme'
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1
AVALIAÇÃO SENSORIAL E INFLUÊNCIA DO TRATAMENTO TÉRMICO NO TEOR DE ÁCIDO ASCÓRBICO DE SORVETE DE PIMENTA
por
Andrade Dutra, Flávia Leontina
,
Branco
,
Ivanise
Guilherme
,
Madrona, Grasiele Scaramal
,
Haminiuk, Charles Izidoro
Publicado em 2010
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2
CARACTERIZAÇÃO E ACEITABILIDADE DE TOMATE SECO
por
Munhoz, Cláudia Leite
,
Umebara, Tiemi
,
Branco
,
Ivanise
Guilherme
,
Sanjinez-Argandoña, Eliana Janet
Publicado em 2011
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Artigo
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3
ESTUDO DO COMPORTAMENTO REOLÓGICO DE SUCOS COMBINADOS DE FRUTAS VERMELHAS
por
Haminiuk, Charles Windson Isidoro
,
Sierakowski, Maria-Rita
,
Plata-Oviedo, Manuel Salvador Vicente
,
Branco
,
Ivanise
Guilherme
,
Canteri, Maria Helene Giovanetti
,
Masson, Maria Lucia
Publicado em 2011
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