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Sora, Gisele T. de S.
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'Sora, Gisele T. de S.'
, tempo de busca: 1.14s
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1
Phenolic compounds of grape extract (Vitis labrusca) and their action on lactic acid bacteria
por
Scher, Sheila L.
,
Fuchs, Renata H. Barros
,
Sora
,
Gisele
T.
de
S.
,
Mardigan, Laura P.
,
Kwiatkowski, Angela
Publicado em 2010
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2
Sensory evaluation of sausage treated with and without grape extract
por
Scher, Sheila Luciana
,
Sora
,
Gisele
Teixeira
de
Souza
,
Mardigan, Laura Paulino
,
Rosa, Cássia Inez Lourenzi Franco
,
Fuchs, Renata Herrera Barros
Publicado em 2010
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Artigo
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3
Pectina: uma abordagem teórica sobre os métodos de extração
por
Campos, Natália Alves
,
Liviz, Cleber do Amaral Mafessoni
,
Sora
,
Gisele
Teixeira
de
Souza
,
de Paula, Ladyslene Chrístyns
,
Polesi, Luís Fernando
,
Oliveira-Folador, Gabrieli
Publicado em 2022
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