Qualidade de amostras de chás de camomila e erva-doce comercializadas no município de Toledo, Paraná

O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade de amostras de chás de camomila (Matricaria recutita L. e Chamomilla recutita (L.) Rauscher) e erva-doce (Foeniculum vulgare Mill.) vendidas na cidade de Toledo-PR. Foram analisadas 9 amostras de camomila e 9 amostras erva-doce de diferentes marcas. As...

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Principais autores: Misturini, Thais Fernanda, Lovato, Frederico, Tiuman, Tatiana Shioji
Formato: Artigo
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) 2020
Acesso em linha: http://periodicos.utfpr.edu.br/rebrapa/article/view/13560
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