Percepção dos consumidores em relação ao desenvolvimento de produtos cárneos funcionais
por: Ribas, Deysi Gracieli, et al.
Publicado em: (2020)
Desenvolvimento de produto cárneo para alimentação escolar: hambúrguer de carne suína adicionado de farinha de linhaça
Nutrition plays an important role throughout the life of the individual and the school stands out even more, since it is a period in which children have a more intense metabolism and nutritional requirements must be met in all parameters. But it is known that infant feeding has also undergone transf...
Na minha lista:
Autor principal: | Carli, Caroline Giane de |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11684 |
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