Inovação tecnológica no controle da produção de vinhos no oeste e sudeste do estado do Paraná
por: Dezengrini, Elenilton Jairo
Publicado em: (2018)
Análise da secagem convectiva de resíduo proveniente da fabricação de vinho
Wine lees is a residue from the winemaking process that, without proper treatment, ends up polluting the environment. Thus, in view of this problem, this work has the objective of studying the drying of the lees from the wine industry. The main purpose is the thermal study of the waste aiming at the...
Autor principal: | Dias, Gilmara Emanuela Leobet |
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Formato: | Dissertação |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2018
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/3314 |
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