Aplicação de modelos de dois estágios em problemas de classificação de alta complexidade: segmentação geográfica e genotípica de café arábica
por: Lemes, André Luis Guimarães
Publicado em: (2020)
Segmentação geográfica e genotípica de café arábica utilizando o FTIR e análise multivariada
The coffee comes from a tree of the genus Coffea and belongs to the family Rubiaceae, which includes more than 500 genera and 6,000 species being Arabica coffee accounts for approximately 60% of the world market. There are different forms of adulteration of coffee, which may be by the addition of su...
Na minha lista:
Autor principal: | Sato, Herily Pereira |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6770 |
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