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Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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3
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por Silva Neto, Ermelindo de Souza
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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4
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por Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano
Publicado em 2017
“..., anthocyanins and carotenoids, antioxidant activity (ABTS+ and FRAP), colour by coordinates CIE L*a*b*, CIE L*C...”
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Dissertação
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5
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por Rossi, Glório Maria Tonial
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Cloreto de potássio...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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6
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por De Carli, Caroline Giane
Publicado em 2017
“..., C-H, C-O, C-C, C-OH, CH2 and starch) when compared to commercial fruit flours and wheat flour type 1...”
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Dissertação
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7
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Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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8
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por Santos, Maristela Raupp dos
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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10
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por Rossi, Glória Marial Tonial
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Cloreto de potássio...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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por Bedendo, Anandra
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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12
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por Ramos Junior, Milton Dias
Publicado em 2022
“... spring (80%) and a smaller one in autumn (52%). The results of the track analysis explained only 19...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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13
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por Leder, Prisna Jamile Santos
Publicado em 2019
“...) was selected for the production of AgNPs. The concentration of AgNO3 solution (1.4 mmol L-1 and 2.6 mmol L-1...”
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Dissertação
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14
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por Ikeda, Isadora Kaniak
Publicado em 2021
“.... In 40 hours of extraction with 15% of inoculum in 37 ºC, it was found L. acidophilus action does...”
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Dissertação
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15
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por Hoppen, Carolina
Publicado em 2018
“... obtained from Lasiodiplodia theobromae (50 mg L-1) and distilled water as a control. Gas exchange rate...”
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Tese
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