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Avaliação de extratos de antocianinas como indicadores de pH obtidos por diferentes métodos
por Arruda, Mirela Ribeiro Embirassú, Barbosa, Elaiane Karine da Silva, Silva, Carla Fabiana da, Vinhas, Glória Maria
Publicado em 2019
“... de cada extrato como indicador ácido-base foi avaliada em soluções tamponadas de pH 1 a 14. Através...”
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Artigo
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Síntese e caracterização de dextrinas esterificadas com ácido málico a partir dos amidos de mandioca e milho
por Almeida, Jacqueline de Florio
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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Efeito da adição de gelatina nas propriedades termodinâmicas e nas características de géis e...
por Lajarim, Camila Novaes
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Engenharia de Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Desenvolvimento de extrato hidrossolúvel de painço em pó (Panicum miliaceum L.)
por Fiorentin, Jaciara Fernanda
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Sintese enzimática do acetato de eugenila a partir do óleo essencial do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum)
por Santolin, Leandro
Publicado em 2019
Assuntos: '; “...Essências e óleos essenciais...”
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Dissertação
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Modelagem e análise do impacto hídrico na agricultura no Brasil: estudo para o ano de 2016
por Savioli, José Paulo Pereira das Dores
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Escassez - Abastecimento de água...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Corrosão em pistões automotivos através de técnicas eletroquímicas em solução de cloreto de sódio com diferentes concentrações
por Antunes, Luiz Henrique
Publicado em 2022
“... to this aggressiveness, the PCA test was carried out in a milder solution of (NaCl 0.001 molL-1 + 0.1 molL-1 of a2SO4...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Análises físico-químicas em formulações de sorvetes com substituição total e parcial de sacarose pela combinação de edulcorante ciclamato:sacarina
por Magalhães, Larissa Pinheiro
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Preparação e caracterização de complexos trinucleares de ferro(III) e cobalto(II) como potenciais...
por Lima, Bruno Ramos de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA INORGANICA::CAMPOS DE COORDENACAO...”
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Dissertação
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Extração de colágeno da pele de tilápia do Nilo com protocolo ácido
por Costa, Flávia Trivelato da
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Qualidade de vida de idosos diabéticos tipo 2 e não diabéticos
por Neves, Thiago, Souza, Maria Cristina Alves de, Pereira, Anna Carolina Daltro, Regis, Juari José
Publicado em 2018
“... ou mais. Foram coletadas informações sociais, econômicas e dos hábitos de vida e aplicado o Mini...”
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Artigo
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Viabilidade econômico-financeira da implantação de um sistema fotovoltaico conectado à rede nos...
por Santos, Sabrina Rodrigues dos
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Sistemas de energia fotovoltaica...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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EVOLUATION OF THE USE OF BLACK PEPPER (PIPER NIGRUM L.) ESSENTIAL OIL AND OLEORESIN IN CHICKEN SAUSAGE
por Silva, Elen Vanessa Costa da, Silva, Gisele Freitas da, Joele, Maria Regina Sarquis Peixoto
Publicado em 2007
“... frango. Através de testes preliminares determinou-se a formulação da salsicha de frango padrão (S0) e...”
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Artigo
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Extração sustentável e caracterização da pectina obtida do mamão formosa
por Guevara, Santos Pedraza
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO...”
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Tese
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Avaliação da atividade antagonista de microrganismos alcalifilicos
por Souza, Francielly Balestrin de
Publicado em 2022
“... microorganisms existing in the most diverse environments, in this case, in a lake, which can be studied...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Vagabundos e criminosos: o trabalho como mecanismo de poder e índice de criminalização no discurso jurídico-penal de reinserção social dos apenados
por Santos, Adriana Cabral dos
Publicado em 2016
“...This study was a critical investigation of the configuration of discourse on work in the Brazilian...”
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Tese
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Modelagem participativa de um aplicativo de gestão pessoal de vacinação
por Silva, Guilherme Riesemberg Bastos, Porto, Max do
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA DA COMPUTACAO::METODOLOGIA E TECNICAS DA COMPUTACAO...”
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Geração de estratégias bioclimáticas para edificações em função de diferentes zonas climáticas locais de uma metrópole
por Pereira, Natasha Hansen Gapski, Batista Junior, Sergio Leandro
Publicado em 2020
“... differences up to 10% concerning bioclimatic strategies’ efficiency of heating and cooling based on which LCZ...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Elaboração de bolo de mel enriquecido com fibras do bagaço da indústria cervejeira
por Panzarini, Nathalie Hamine, Rabbers, Andrea, Trindade, José Luiz Ferreira da, Matos, Eloiza Aparecida Silva Avila de, Canteri, Maria Helene Giovanetti, Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
Publicado em 2014
“... mais descartados é o da matéria prima utilizada para a preparação do mosto cervejeiro, conhecido como...”
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Artigo
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Precipitação do carbonato de cálcio por indução de enzimas como solução cimentante para estabilização do solo
por Costa, Nathalia Souza Domingos da
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::GEOCIENCIAS...”
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