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Avançada
  • Busca: (((("10 em mai") OR ((((("10 a maior") OR ("10 de maria"))) OR ("1 e de"))))) OR ("1 na maior"))
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Microencapsulação do carvacrol na matriz de gelatina/goma arábica reticulada com transglutaminase via coacervação complexa
por Mariott, Ana Cristina
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...Essências e óleos essenciais...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Jogos virtuais no ensino: usando a dengue como modelo
por Silva, Thais Dutra, Cardoso, Fernanda Serpa, Rodrigues, Carlos Rangel, Liberto, Maria Izabel, Currié, Maulori, Vannier, Marcos André, Castro, Helena Carla
Publicado em 2008
“... interatividade e aceitação de jogos computacionais sobre a dengue, uma das doenças virais que mais matam no mundo...”
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Artigo
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A semana pedagógica como formação continuada de professores: um olhar a partir do método de instrução ao sósia
por Rodrigues, Sirlei
Publicado em 2018
Assuntos: '; “...CNPQ::LINGUISTICA, LETRAS E ARTES::LINGUISTICA...”
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Dissertação
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Determinação de compostos bioativos de extrato e frações de própolis verde, propriedades biológicas e aplicação em emulsões cosméticas
por Arenhart, Deisy Karina
Publicado em 2018
“.... The best results were obtained in ACT-F, with a mean for TFC of 138.41 mg EAG g-1 and FLA of 85.84 mg EQ g...”
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Dissertação
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Desenvolvimento e validação de metodologia para determinação de propriedades termofísicas em alimentos
por Leal, Fernando Castro
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Quantificação do percentual de café arábica em misturas com café robusta usando FTIR, NIRS e modelos de dois estágios
por Sabino, Lucas Veiga
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Microalgas como fonte de emulsionantes para aplicação alimentar
por Almeida, Thayná Domingues de
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Caracterização de plantas alimentares não convencionais Guizotia abyssinica (L.f.) Cass., Panicum miliaceum L. e Phalaris canariensis L. para aplicação na indústria da panificação
por Lima, Juliana França
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Regionalization of characterization factor in Brazil : fresh water eutrophication category
por Oliveira, Jéssyca Mariana de
Publicado em 2018
Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::RECURSOS HIDRICOS::AGUAS SUBTERRANEAS E POCOS PROFUNDOS...”
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Dissertação
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Análise de bates propelentes KNSU produzidos utilizando compactação a frio e sinterização
por Walber, Wanderson da Cruz
Publicado em 2022
“...Solid propellants consist of a mixture of reducing and oxidizing compounds. The development of new...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Aplicação da mucilagem de taro (Colocasia esculenta (L.) schott) como substituto de gordura em iogurte
por Padilha, Andressa
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA DE FILÉS DE PIRARUCU (Arapaima gigas)
por Maciel, Renan Almeida, Viana, Camila Maria Corrêa, Simões, Marilda Garcia, Fontelles, Mauro José Pantoja
Publicado em 2012
“... concentração de NaCl e a temperatura foram as variáveis que mais influenciaram na perda de peso e perda de água...”
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Artigo
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Comparação do potencial antioxidante de alface em diferentes meios de cultivo
por Texeira, Cleiton
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação de extratos de antocianinas como indicadores de pH obtidos por diferentes métodos
por Arruda, Mirela Ribeiro Embirassú, Barbosa, Elaiane Karine da Silva, Silva, Carla Fabiana da, Vinhas, Glória Maria
Publicado em 2019
“... de cada extrato como indicador ácido-base foi avaliada em soluções tamponadas de pH 1 a 14. Através...”
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Artigo
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O uso da visão computacional na comunicação de atletas de bocha paralímpica com paralisia cerebral
por Ciesielski Junior, Darlan Franca
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Pessoas com deficiência - Meios de comunicação...”
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Dissertação
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Análises físico-químicas em formulações de sorvetes com substituição total e parcial de sacarose pela combinação de edulcorante ciclamato:sacarina
por Magalhães, Larissa Pinheiro
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Diagnóstico de qualidade ambiental em unidades de conservação: o caso do Parque Estadual Vitório Piassa
por Bugoni, Aline
Publicado em 2016
Assuntos: '; “...Áreas de conservação de recursos naturais...”
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Dissertação
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Desenvolvimento de extrato hidrossolúvel de painço em pó (Panicum miliaceum L.)
por Fiorentin, Jaciara Fernanda
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Substituição de cloreto de sódio por cloreto de potássio no desenvolvimento de linguiça frescal hipossódica
por Souza, Sara Daniele de Castro
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Síntese de carvão ativado a partir de resíduos de tecido de algodão
por Narita, Carla Kazumi Carrascoza Yoshida
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...Tecidos de algodão...”
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Dissertação
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