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Avançada
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Produção e caracterização de filmes de zeína adicionados de casca e extrato da casca de pinhão
por Freitas, Tânia Barbedo
Publicado em 2020
“...FREITAS, Tânia Barbedo de. Produção e caracterização de filmes de zeína adicionados de casca e...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Redes de Bragg padrão e regenerada em fibra ótica: produção e análise do envelhecimento térmico para aplicações em baixas e em altas temperaturas
por Sato, Karoline Akemi
Publicado em 2022
“... in operation between 1 and 11 days at temperatures from 50 °C to 150 °C above their regeneration temperature...”
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Tese
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A formação inicial e continuada de trabalhadores das micro e pequenas indústrias de setores...
por Keller, Roberto Ranna
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...Pequenas e médias empresas...”
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Tese
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Análise do desempenho térmico de containers com e sem tratamento
por Zavatin, Daiane Cristina Pereira, Nascimento, Glacielle Aparecida Papait do
Publicado em 2021
“.... For laboratory tests, three minis containers were assembled on the scale of 1/10 m, in which they were covered...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Aplicação da manutenção centrada na confiabilidade em uma sapata pantográfica automatizada de um sistema de eletrificação de um pórtico sobre pneus
por Diniz, Marcelo Anacleto
Publicado em 2020
“... pantográfica automatizada de um sistema de eletrificação de um pórtico sobre pneus. 2019. Trabalho de Conclusão...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
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Qualidade na indústria de alimentos: contexto atual e oportunidades
por Obara, Thalita Riquelme Augusto
Publicado em 2020
“...OBARA, Thalita Riquelme Augusto. Qualidade na indústria de alimentos: contexto atual e...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
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Biscoito doce de okara com tofu e frutooligossacarídeos
por Tavares, Livia Santos
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Desenvolvimento e caracterização de sorvete zero lactose enriquecido com fitoesterois
por Souza, Maisa Rafaela Aparecida
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Sentidos das interações entre tecnologia e sociedade na formação de engenheiros: limites e possibilidades para repensar a educação tecnológica
por Jacinski, Edson
Publicado em 2013
Assuntos: '; “...Tecnologia - Estudo e ensino...”
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Tese
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Extração sustentável e caracterização da pectina obtida do mamão formosa
por Guevara, Santos Pedraza
Publicado em 2021
“... pectin yields were achieved with ESE (216±10.8 mg g-1) when CO2+H2O (20:80) + citric acid (5%, 1 mol L-1...”
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Tese
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A configuração do negro escravizado em Úrsula e Assombramento
por Neres, Jessica Frizon
Publicado em 2019
Assuntos: '; “...CNPQ::LINGUISTICA, LETRAS E ARTES::LETRAS::LITERATURA BRASILEIRA...”
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Dissertação
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Desenvolvimento e caracterização de sorvete enriquecido com licopeno
por Oliveira, Bruna Celeste de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Extração e quantificação de compostos fenólicos e antioxidantes da chia (Salvia hispânica L) usando diferentes concentrações de solventes
por Barbi, Rafaela Cristina Turola
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Produção de fermentado alcoólico misto de polpa de açaí e cupuaçu: aspectos cinéticos, fisíco-químicos e sensoriais
por Pereira, Adejanildo da Silva, Costa, Rafael Alves da Silva, Landim, Lucas Britto, Silva, Normane Mirele Chaves da, Reis, Maycon Fagundes Teixeira
Publicado em 2014
“...O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de frutas e também um dos que apresenta maiores...”
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Artigo
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Relato de disciplina de Química Ambiental no curso de Gestão e Análise Ambiental pautada na...
por Rocha, Pedro Neves da
Publicado em 2023
“... horas distribuídas em 30 aulas, voltada ao quarto período de um curso de Bacharelado em Gestão e Análise...”
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Artigo
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Modelagem matemática da secagem de casca de maracujá e influência da temperatura na cor, compostos fenólicos e atividade antioxidante
por Spoladore, Sabrina Fortini
Publicado em 2020
“.... The product reached constant humidity at 240 minutes for drying at 90 °C, 300 minutes to 80 ºC, 390 minutes...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Abordagem para avaliar e detectar pontos de inserção e aplicação de padrões de projeto em código-fonte
por Beluzzo, Luan Bukowitz
Publicado em 2018
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA DA COMPUTACAO...”
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Dissertação
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Discriminação de erva-mate para chimarrão quanto à origem geográfica e presença de açúcar utilizando FTIR e quimiometria
por Lima, Patricia Casarin de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Alimentos - Adulteração e inspeção...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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DESEMPENHO AMBIENTAL DE INSTITUIÇÕES FINANCEIRAS: UM ESTUDO COMPARATIVO ENTRE OS CINCO PRINCIPAIS BANCOS BRASILEIROS
por Rebelato, Marcelo Giroto, de Almeida, Amanda Zampieri, Rodrigues, Andréia Marize
Publicado em 2015
“... utilizando-se o método Analytic Hierarchy Process (AHP), considerando que existe uma dominância de um...”
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Artigo
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Wetland construído de fluxo vertical empregado no tratamento de esgoto de um restaurante universitário
por Rodrigues, Marcos Vinicius Costa
Publicado em 2020
“...), gravel 0 (20cm), gravel 1 (20cm) and gravel 2 (10cm). The system demonstrated mean alkalinity (mgCaCO3 L...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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