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Elaboração de sorvete adicionado de chia e mel
por Gandolfi, Angela Maria Copini, Müller, Terezinha Poposki
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de produtos naturais e associação com conservantes químicos de alimentos
por Marcioli, Jean Michel de Almeida
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Essências e óleos essenciais...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Caracterização físico-química e avaliação da atividade antioxidante de polpas de pitaias...
por Coutinho, Amanda Martins
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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Própolis como antioxidante em produtos cárneos: aplicação e avaliação em salame tipo italiano
por Kunrath, Cléria Andréia, Savoldi, Daniele Cristina
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Desenvolvimento de um iogurte acrescido de geléia de amora-preta (Morus nigra L) e pólen apícola
por Pegoraro, Bruna
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Bacharelado em Química...”
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Elaboração e caracterização da farinha de cascas de poncã
por Marcon, Lindsei Stefani Soares
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação do processo adsorção do corante laranja BF-GR em casca de soja (Glycine max L)
por Aizawa, Juliane Sayuri
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação da substituição de estabilizante sintético por alternativa natural em corte temperado e resfriado de frango
por Pinzon, Cecília
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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Diagnóstico ambiental em indústria de papel e celulose
por Takiguchi, Caroline Yukari
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Industria de celulose...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Estudo da remoção de microcistinas por adsorção em nanotubos de titanato de hidrogênio a partir de uma substância modelo
por Rocha, Liliane Sessi da
Publicado em 2018
Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::TRATAMENTO DE AGUAS DE ABASTECIMENTO E RESIDUARIAS...”
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Dissertação
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Estudo da secagem e composição centesimal do cogumelo Macrocybe titans
por Daniel, Mayara Carolina
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Aplicação da Moringa oleifera na remoção de células de Microcystis aeruginosa e metabólitos por flotação por ar dissolvido e filtração rápida
por Carvalho, Maiara Soares de
Publicado em 2015
“... with 1M CaCl2 showed a better performance for color, turbidity and cells removal, being indicated 50 mg L...”
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Avaliação química e tecnológica de grãos de soja para elaboração e caracterização de tofus
por Gonçalves, Leidiane Cardoso
Publicado em 2015
Assuntos: '; “...Queijo de soja...”
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Dissertação
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Perda da qualidade do grão de soja no Brasil em função dos altos teores de acidez e clorofila
por Santos, Leide Elen Gomes
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Síntese e caracterização de biolubrificantes a partir do óleo de soja refinado
por Santos, Eliziane Haluch dos
Publicado em 2020
“... efficiency, since the epoxidized product showed low iodine value (10.2 mg I2-g-1) and reduced kinematic...”
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Remoção e recuperação de amônia por air stripping em lixiviado de aterro sanitário
por Frederice, Victor Marques
Publicado em 2019
“... of this study was to evaluate the performance of the removal and recovery of ammonia in a unit composed of two...”
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Dissertação
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Farinha de casca de cajá-manga e elaboração de pão: avaliação dos compostos fenólicos e atividade antioxidante
por Heidmann, Paola Maria, Patel, Vanessa
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Preparo de cremes cosméticos com bentonita intercalada com extrato das folhas de jambo vermelho (Syzyzium malaccense)
por Watanabe, Celly Yukari
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Sistema FiME associado a aplicação do coagulante Moringa oleifera e do sulfato de alumínio no tratamento de água de abastecimento
por Vizibelli, Dandley
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Filtros e filtração...”
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Dissertação
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Tratamento de efluente kraft por sistemas de lodos ativados com adição de carvão ativado e grafeno
por Castro, Ketinny Camargo de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::TRATAMENTO DE AGUAS DE ABASTECIMENTO E RESIDUARIAS...”
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Dissertação
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