Estudo comparativo entre os coeficientes de performance dos ciclos frigoríficos convencional e de cascata amônia/amônia do processo de liofilização de café
por: Ferreira, Norton Paulo
Publicado em: (2020)
Estudo comparativo das eficiências dos ciclos subcríticos em cascata com o ciclo transcrítico em multipressão, utilizando o CO2 como fluido refrigerante
The industrial refrigeration is present in several sectors of the production chain, even without industrial food sector, and is used in processes such as freeze-dry or lyophilization. The present work presents an alternative for the increase of the coefficient of performance (COP) presented in the p...
| Principais autores: | Pinto, Dâmaris Guerra Rodrigues, Alves, Diego Vinícius Aguiar |
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| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27425 |
| Tags: |
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