Secagem do bagaço de malte: estudo experimental e modelagem matemática

Beer is one of the bestknown drinks in the world and its reception has a 2% share of the Brazilian Gross Domestic Product (PIB). However, a brewery can generate up to 3% of waste compared to the production of the beer. Malt bagasse is a solid residue from breweries and has a wide applicability, the...

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Autor principal: Morais, Maria Clara de
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2023
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/30796
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