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Avaliação dos parâmetros físico-químicos, microbiológicos e aceitação sensorial de carne de peru...
por Lolle, Romeu
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Influência de carnes PSE (pale, soft, exudative) na absorção e perda de água por gotejamento em caraças de frango
por Queiroz, Christiane Aparecida Urzedo de
Publicado em 2016
“... showed that the drip test time required for the carcass to reach a temperature of 4°C internally, was 10...”
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Dissertação
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Fracionamento químico e caracterização de substâncias húmicas extraídas de solos submetidos a plantio direto com e sem terraceamento
por Espaniol, Loreni Teresinha
Publicado em 2023
“... de solos submetidos a plantio direto com e sem terraceamento. 2022. Dissertação (Mestrado em...”
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Dissertação
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Características físicas e sensoriais de salame tipo italiano com adição de própolis
por Savoldi, Daniele Cristina, Kunrath, Cléria Andréia, Oliveira, Débora Francielly de, Novello, Cláudio Roberto, Coelho, Alexandre Rodrigo, Marchi, João Francisco, Tonial, Ivane Benedetti
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Artigo
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Disponibilidade e caracterização de resíduos industriais provenientes de processos de fundição
por Bueno, Yasmin Milena Loth
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Inativação microbiana e leite cru refrigerado pelo método de termo-sonicação
por Palhano, Aline Schimidt
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Medidas de concentração de radônio proveniente de argamassas de cimento portland, gesso e fosfogesso
por Narloch, Danielle Cristine
Publicado em 2016
“... of containers were of 854 ± 23 Bq/m3, 60,0 ± 7,2 Bq/m3 e 52,9 ± 5,4 Bq/m3 for Portland cement, gypsum...”
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Dissertação
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AVALIAÇÃO DA VISCOSIDADE APARENTE DE PASTAS DE AMIDOS NOS VISCOSÍMETROS BROOKFIELD RVDV-II+ PRO E RÁPIDO VISCO-ANALISADOR RVA-4
por Zortéa, Manoela Estefânea Boff, Demiate, Ivo Mottin, Praxedes, Marco Aurélio, Wosiacki, Gilvan
Publicado em 2011
“... amostra, os valores de torque em um viscosímetro e de viscosidade em outro, estão diretamente relacionados...”
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Artigo
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Comparação de métodos para determinação de cafeína em cafés industrializados
por Faccio, Carina, Gilioli, Andressa, Huber, Eduardo, Polhmann, Tais, Barp, Tatiane Raquel
Publicado em 2020
“... outros. O café é consumido em todo o mundo, por pessoas de diferentes idades, independente do sexo...”
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Artigo
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Compreensão da rotulagem nutricional por frequentadores de um supermercado em Campos Verdes - Goiás
por Xavier, Daniella Francisca, de Morais, Mariana Patricio
Publicado em 2019
“...A função do rótulo, dentre outros fatores, é orientar os consumidores sobre o alimento em questão...”
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Cristal líquido iônico dimérico não simétrico com propriedades luminescentes
por Kutz, Monike da Silva
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ORGANICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Caracterização de APPs em três propriedades rurais às margens do Ribeirão Três Bocas, Londrina, Paraná, que passaram por restauração há 04 anos
por Luiz, Junio da Silva
Publicado em 2020
“... property were installed 4 plots of 9x18m, where all the planted trees were followed to determine...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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UTILIZAÇÃO DA PSICOMETRIA PARA AVALIAR A QUALIDADE DO SERVIÇO DE TRANSPORTE: UM ESTUDO DE CASO
por Antunes, Eloisa Maieski, Antonio Simões, Fernanda
Publicado em 2013
“... público, o que gera maior insatisfação é em relação à lotação. A análise psicométrica indica que os itens...”
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Artigo
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Avaliação do trub quente como potencial ingrediente para a produção de cosméticos
por Prado, Milena Borochok do
Publicado em 2022
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Sensor a fibra óptica para monitoração de mancais de hidrogeradores
por Dreyer, Uilian José
Publicado em 2014
“... of 10°C in the temperature range from 10°C to 80°C. Each temperature value remained stable during 20 min...”
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Dissertação
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Validação de sistema sindrômico multiplex para diagnóstico molecular de meningites bacterianas
por Evangelista, Patricia Salles Estrela
Publicado em 2021
“... molecular de meningites bacterianas. 2021. Dissertação (Mestrado em Engenharia Biomédica) - Universidade...”
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Dissertação
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