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PROPRIEDADES REOLOGICAS DE DOCE EM MASSA DE ARAÇA VERMELHO (Psidium cattleianum Sabine)
por Santos, Marli da Silva, Petkowicz, Carmen L. O., Netto, Adaucto b. Pereira, Wosiacki, Gilvan, Nogueira, Alessandro, Carneiro, Eliana Beleski B.
Publicado em 2007
“... relativamente fortes. Ambos os doces apresentaram valores de G’ superiores aos de G” em toda a faixa de...”
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Artigo
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Avaliação dos parâmetros físico-químicos, microbiológicos e aceitação sensorial de carne de peru...
por Lolle, Romeu
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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3
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Avaliação do potencial antioxidante de extrato de alecrim na preservação de filés de tilápia do nilo defumados
por Vanz, Amanda
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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4
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Remoção do corante azul de metileno por fotocatálise heterogênea com radiação UV artificial e dióxido de titânio (TiO₂) como catalisador
por Balbino, Rodrigo de Oliveira
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Corantes e tingimento...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação dos fatores que afetam a estabilidade de Lactobacillus acidophilus em iogurte simbiótico
por Jesus, Manoella Moura Monteiro de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Compostos bioativos de Ganoderma lucidum na indução de resistência a oídio em soja e a toxicidade a organismos não-alvo
por Cruz, Mycheli Preuss da
Publicado em 2019
“...- Copper oxychloride (1,0 L ha-1); C03- Azoxystrobin + Ciproconazole (1,0 L ha-1), FC01- filtered mycelial...”
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Dissertação
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Reaproveitamento do rejeito de enriquecimento do minério de ferro – lodo de Mariana – MG, para a produção de cerâmica ambientalmente correta
por Ruy, Valter Antonio
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...Ferro - Minas e mineração...”
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Tese
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Deposição de serrapilheira como indicador de produtividade em diferentes materiais genéticos de Eucalyptus sp., no sudoeste do Paraná
por Barba, Yan Rafael de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS FLORESTAIS E ENGENHARIA FLORESTAL...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Caracterização química e análise quantitativa dos oligoelementos em dentes humanos por...
por Ishida, Lucilene Yumi
Publicado em 2019
“... Ca10(PO4)6(OH)2, where there is the occurrences of ionic substitutions in the matrix...”
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Dissertação
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Comparação da adsorção de fósforo em solução aquosa por coluna de leito fixo utilizando cerâmica vermelha in natura e pré-ativada por solução de cal
por Garcia, Rafael Dênis, Sassaki, Luís Felipe Palú
Publicado em 2020
“... of whitewash, since that it was found a 10 hours saturation time for the first one and a 30 hours saturation...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Comportamento ingestivo de bezerros da raça Jersey alimentados com níveis de suplementação em capim aruana
por Sauthier, Lucas Henrique
Publicado em 2022
“... and 14 g kg−1 of body weight of a commercial supplement with 12% crude protein. The grazing system...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Efeito da aplicação de ultrassom em fermentação alcoólica de hidrolisado de farelo de arroz desengordurado
por Stobienia, Mônica
Publicado em 2020
“... of fermentation, better values ​​for bioethanol yield were obtained soon after stimulation (1.5 g · (L · h) -1...”
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Estudo microbiano de efluente de abatedouro bovino tratado em reator combinado anaeróbio-aeróbio
por Kreutz, Cristiane
Publicado em 2020
“... bacteria varied from 1.1 x 102 to 3.1 x 103 and that the ammonia oxidizing bacteria ranged from 1.2 x 104...”
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Desempenho e avaliação de carcaça de coelhos submetidos a diferentes manejos alimentares
por Starck, Alex Sandro
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Coelho - Alimentação e rações...”
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Extração sólido-líquido de compostos da Averrhoa carambola L. e avaliação de sua atividade citotóxica
por Cadoná, Mecshim Marie
Publicado em 2020
“... of mature carambola induced tumor cell division, as well as concentrations of 10 μg / mL and 500 μg / m...”
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Avaliação e quantificação da vitamina C no blend de abacaxi com acerola
por Pecosch, Adriadne Fernanda, Tizon, Alane Caroline
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Encapsulamento de extrato de goji berry, com atividade antiproliferativa, via spray dryer e cloreto de colina
por Fragoso, Ágatha Giovanna
Publicado em 2023
“..., 300, 400, 500 and 1000 μg mL-1), produced by means of a shaker and ultrasound, was performed...”
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Tratamento de água através do processo de eletrocoagulação associado ao uso de coagulantes orgânicos e inorgânicos
por Ferrareze, Caio Noboru Motomatsu
Publicado em 2020
“.... The concentrations used for inorganic and organic coagulants were 25 and 50 mg.L-1 dosed via 1g.L-1 solutions...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Produção de vinagre como estratégia de aproveitamento tecnológico da amora-preta: avaliação do processo submerso e do processo lento
por Lima, Kely Priscila de
Publicado em 2014
“... productivity of 1.77 g/Lh and efficiency of 75.5%, besides high polyphenol contents (983.35 mg GAE/100g...”
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Dissertação
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20
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Produção de nanopartículas de zeína para incorporação dos compostos bioativos presentes no extrato do açafrão-da-terra
por Agostinho, Mariane de Souza Parra
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Dissertação
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