Bala de gelatina com mandacaru (Cereus jamacaru P. C.) saborizada com maracujá e umbu: formulação e avaliação
por: Matos, Tatiana Larissa Martins, et al.
Publicado em: (2020)
Geleia de uva com gengibre e frutooligossacarídeo: desenvolvimento e caracterização
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| Principais autores: | Oliveira, Agnes Vieira Santos, Ferreira, Igor Macedo, Santos, Lilian Vieira do Nascimento, Silva, Ana Mara Oliveira, Carvalho, Michelle Garcêz |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2020
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| Acesso em linha: |
http://periodicos.utfpr.edu.br/rebrapa/article/view/13387 |
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